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餐饮的招聘渠道都有哪些?

2022-01-31 13:05 作者:姚劲波 围观:

之前写过一篇文章《人力资源那点儿事之招聘渠道》,这里囊括了所有行业的招聘渠道,今天在与之分享!

互动网改变着生活,给我们的工作也带来了翻天覆地的变化,同时冲击与变革着招聘服务市场。今天我们简单介绍企业招聘所能够使用的招聘渠道,我们也顺应潮流,把招聘渠道分为“线上”和“线下”。

线上渠道(PC与移动端):51JOB、智联招聘、猎聘网、大街网、领英、BOSS直聘、E成、传统媒体与新媒体等等。

线下渠道:猎头、人才市场、专场招聘会、校招、部队招聘、转介绍等等;另外还有两种方式姑且可以归集到“线下渠道“:内部推荐与内部培养晋升。

2011年时在企业做招聘负责人时计划实施“兼职猎手“,虽不是很成功,但我始终认为此会成为企业招聘中的一个重要渠道。

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餐饮行业员工的流动性都比较大,留人难是绝大多数餐饮店老板面临的共同难题。有的餐饮店老板希望提高招聘标准来增强员工的稳定性,却发现又陷入了“要求松了留不住人,要求严了招不到人”的两难境地。餐厅似乎一年到头都在用工荒,招个服务员真是让餐厅老板和店长都愁坏了。怎样吸纳更多优秀的人来投奔你?下面小编来讲解一下招聘的具体渠道以及招聘时的技巧!

招人应该根据预估营业额预测人员招募需求的计划,并应提前2-3个月制定。

首先,招聘前问一下自己这几个问题:未来3个月,期望你们的销售增长吗?人力是一直处于短缺的状况吗?是否得到某员工可能离职的预示?了解员工在未来3-6个月的个人计划吗?是否很快就要有被提升/转调的员工?现在是否到了人员流动高峰了?

招聘渠道分为三种:

内部招聘,员工推荐:餐厅或者可以借鉴一下其他行业的招聘技巧。内部人员招聘给予一定奖励。如介绍一位员工入职,过了试用期可以根据不一样的岗位给300-500元的奖励。这样,对人员身份有保障,还有助于维稳。

外部招聘,电话热线招聘,中心学校,人才市场,社区劳务公司,这些方式多少会有成本,但是可选择多。

另外可以依托于传媒招聘,像智联招聘、五八赶集等网站。现在网络这么发达,可以通过微信、微博进行人员的招聘,成本小而且方便。

招聘最主要的还是要找到自己的人力池。

招募信息的设计要吸引人:

1.避重就轻,突出优势

像一些餐厅会给员工提供食宿,那么一定要标明,毕竟包食宿的餐厅不多,这就是餐厅招募的优势。

2.薪资不够,福利来凑

招聘时最好写明这些福利:社保、法定三薪、带薪年假、加班工资、年终奖、提成、团建、食宿、补贴等。越来越多的求职者会看重企业的福利,那么餐企不妨每年安排一次员工旅游、不定时安排员工集体活动等。当然,这些福利更好还是要说到做到,不然只是空头支票 后走的人会更多。

3.聚焦招募对象的需求与痛点

比如年轻人都希望有一定的自由时间,那么餐企不妨在假期安排和节假日加班上做出些许妥协和让步;对于年轻的招聘者,宿舍的wifi、洗衣机、空调、电脑这些则是他们的痛点。

餐饮门店用人标准:不要和不合适的人互相伤害!

餐饮招聘是个老生常谈的话题。随着时代发展和招聘对象的年龄更迭,餐企在招聘时,不应该一昧按“老规矩”,或者单从自身情况出发粗暴地拟定招聘公告,而应该“投其所好”,站在求职者的角度,根据你想要招的人的需求,适当、灵活地调整招聘策略。招不到员工,也许不是你企业不够好,而是因为你没有“用心”招人。

其他网友观点

除了世面上的招聘网站,社群招聘啊,拥有强大的人力资源池的灵活用工平台也很有效。

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