在市县级城市开地方名优农产品店，服务中高档人群，和农贸市场差异化经营，会有生意吗？
开门迎客肯定会有生意，但是生意不会很好，时间长了也就自然关门了。虽然我说的很悲观，但是这是个很实际的问题。如今的特产店在城市中比较多，无论是纯高档生鲜还是说带有包装的干货，盈利能力都不是仅仅靠附近人群的消费，而是需要自己进行宣传，找团购大客户和礼品大客户。至于县城级别为什么不合适开这种高档店，我分三点讲给大家听。
如果把自己的产品定位成高档人群，并且把服务打造成自己的特色，这种模式下的的物品价格自然会区别于普通的农贸市场。县城对于这些价格的接受能力如何？又有多少人希望购买这些产品？他们的聚集点在哪里？购买频率又是怎样？
2，消费能力高消费对应的是高收入，但是县城的收入程度究竟如何，又是否经过调查。在物品定价时肯定要综合采购成本、物流成本、运营成本，当这些成本叠加之后，所对应的经济有实力的人群是否能接受，这些问题一定要考虑清楚。大家都会认为，这些人就是我的客户，我就要去挣他们的钱，然后就觉得我肯定能挣到钱。可是，这些人会像你想的那样来购买么？
我相信互联网已经深入人心了，但是县城对于互联网的使用，有没有涉及到生活方面的消毒也需要考察。城市中的互联网配送还没到一定的地步，县市如果就开始进行这种方式，是对传统购买习惯的冲击。如果有人愿意接受，应该非常有前景。如果主要消费人群还是喜欢自己走两步进行采购，无需互联网配送，那么面临的就是自己经营模式的变革了。
创业不易，希望每一个创业者能把自己的创业项目考察清楚，一步成功。
你好，商函杂并论，一个以客观视角解读商业的伪ceo
其他网友观点差异化经营，当然会有生意，但是有多少生意，确实值得商榷，毕竟觉得的前置固定条件和随机条件很多，这里我只能谈谈几个方面个人感受：
1、先举个例子，感受更具体些，海亮集团在之前，发布星人才计划，500万年薪，吸引了我，在研究该集团的过程中，发现了其战略方向之一，明康汇集团，明康汇，就是一个典型的名优农产品店，其在杭州最多，其优点就是有雄厚的资金实力（包括产品基地管理，自有物流链等等）大公司的品牌效应（当地还是很认可海亮集团这世界500强企业的），强有力的行政和市场对接（企业，产品的发布会说明，参展，论坛，电子线上线下对接），等等等等，目前确实有自己的优势，
2、定位、主营、区别、加上各种方式方法，名优复购农产品的生意会有，但是要从成本投入，和产出来评价这个经营，再加上时间的考量，从战略及布局的角度来思考会有多少生意，多少产出，是否值得。
3、从2个角度看，大战略，大投入，这是一门未来方向。但是从加盟角度看，单店，投入少，个体店，会有生意，但在无法控制产品质量的基础上，靠店长自己单一的控制服务质量来锁定客户，也是很难的，个人认为，产品是第一要素，服务是第二要素，后台的数据支撑，线上线下的场景配合，以及进攻市场的选址衡量基数，特卖等手段的冲量引流，都是非常必要的。
综上，个人认可名优产品，生意会有，但是生意的产出率，还是关键要看产品的性价比管理，服务的文化核心是否恒定及认可，便捷的服务是否到位。
比较匆忙，随思随笔。谢谢，广交良友，共开脑洞！
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