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新零售是什么?发展前景如何?

2022-01-27 09:37 作者:孙洪鹤 围观:

新零售这个概念在互联网上风头十足,从阿里巴巴到小店铺,从行业大佬到职场人士,很多人都在大谈特谈发表自己独特的见解。做超市、便利店这行以后,也经常听到周围有人谈起,耳熟能详后,今天突然想起几个基础的问题,那就是究竟什么是新零售,到底新在哪里,未来有多大发展前景?

新零售,是一种企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。听起来感觉高大上,其实这种做法在电脑、互联网之前早就有了,那时的生意人也能通过以往的销售记录来分析顾客的需求和喜爱,以便在生产、进货做出未雨绸缪的准备

但很明显,在电脑、互联网之前,商人这样做有很大的限制,那就是规模和效率问题,他们因为只能靠手工记录甚至只凭自己的感觉来分析,因此有很大的局限性。到了互联网、大数据成熟的今天,整个国家乃至全球的销售数据联网,再通过先进的技术手段来分析商品的生产、流通和销售中的各个过程,最终做出精准的决策,赚取更多的利润。

一般来说,所谓的新零售有以下三种做法:

1,应用数据驱动技术对顾客进行精准营销。就比如我们上淘宝网购物,不管买什么,都会被系统记录下来,接着当我们上网时,就会发现有很多类似的产品广告,相信很多人都会遇见过。于是这种互联网的思路转移到实体店上时,商家就会要求顾客办会员卡消费,顾客消费之后,会员卡就会有记录,商家就可以根据这些数据来研究顾客的喜爱,然后做一些发送广告、优惠券等活动进行营销。

这种做法扩大到整个行业乃至整个国家,就是阿里巴巴的马云经常说的大数据,他希望通过完全打通线上线下,把实体店的销售数据也进行统计分析,最终扩大阿里巴巴在销售渠道的优势。

2,把实体店当成一个物流中心,通过互联网推广,让顾客在线上下单,商家能够快速地配货送货。最近阿里巴巴旗下的盒马生鲜就是这种模式,它承诺在门店三公里范围内做到半小时送货上门,足足领先以送货快的京东物流好几个级别。

3,在实体店里应用互联网技术,优化消费者体验。如消费者可以上网点餐,然后在实体店里消费,也就是人们常说的O2O(online to offline)。

分析完什么是新零售后,个人觉得,其实所谓的新也只是随着产品类别、消费能力、服务内容、技术信息等条件的不同,与时俱进地迎合时代推出的一些销售模式和服务,这个过程,在过往几千年商业社会里,也是一直不断演化的,只是速度比较慢。

在几千年前的石器时代,人类就开始进行了物物交换。那时随着生产力的提高,人们生产的产品有了剩余,于是不同的人就会互相交易,通常是聚集在一个地方,如有人牵了一头羊去和另外一个人换了10斤盐。可以想象一下那时候的场景,估计人们会把盐、米、肉等产品随便放在地上或树上,等待别人前来交换。

接着到了农业时代,生产力进一步提高,经常交易的地方变成集市,人们的产品交易场所也逐渐升级到店铺或摊位。

到了工业时代,产品和服务空前丰富,于是百货店、超市出现了,商家们开始重视体验、服务这些附加价值。

现代社会则完全进入互联网信息化时代,不仅有实体店,还出现了以前难以想象的电子商务,于是当电子商务发展遇到瓶颈时,人们又开始提倡把线上线下的屏障打通,最终提出了文中提到的新零售概念。

那新零售有多大发展前景呢?很明显,这种模式现在已经进入风口,一方面有巨大的信息、成本优势,另一方面,大部分实体店依然停留在传统的模式,那就是商家还是坐在店里等顾客上门,因此未来十年,新零售将迎来一次巨大的发展,就像当年淘宝网改变中国人的消费习惯一样。

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新零售其实就是一种新的商业模式,一种新的概念,指的就是人货场的重构。将以用户为驱动,要求是极大缩短供应链的周期,数据成为最重要的资源,要借助一些数字解决方案,通过对数据的采集分析来进行商业活动。

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