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马上奔40岁了,想开个实体店,做什么有前景呢?

2022-01-27 05:06 作者:金融学家宏皓教授 围观:

40岁了,问这种空泛的问题,感觉能力和眼界确实有限,如果有这方面的打算,要掂量而行。

实体店,或者说365行,哪行没赚的喜笑开颜的?365行,行行有前途,哪行没亏的欲哭无泪的人?

行行有前景,关键看谁做,怎么做,是否适合你来做。

开店或者创业,都要根据自身的实际情况来选择。

你在什么城市?城市规模如何?

你是否有开店的经验?

现在的工作经验是偏体力还是管理或者技术或者营销销售?

有无适合开店的一技之长?

有没有货源方面的优势资源或人脉?

有多少开店资金,承担风险的能力是多少?开店家里有多少人手可全心投入?

只有把这些都列清楚了,才有具体的下一步思考。

我们说说常见的开的多实体店。

1-以销售为主的实体店,大部分受店商冲击很大。而且很多人忽略了能力要求,总以为店铺开起来,进一些货,就能开始赚钱了,实则不然。

如开的最多,开开关关也最多的服装店,很考验店主的选款眼光,这也是最被忽略的一点,服装店是否能开好,店主的选款是首要问题。现在品牌加盟服装店,由于渠道的透明,品牌的繁多,也不好开。

水果生鲜。要有货源优势,要勤劳,起早贪黑的进货,抢新鲜。做的都是邻里的生意,自己是否憨实又实算?

奶茶店。真多,加盟的品牌实力,是否有口味优势,其他城市的受欢迎度,算算目标门店的人流和大概出货量,周边竞争压力,投入变出能否支撑。(除非真的特别,别被忽悠有什么特殊的,喜茶什么的也不会让你加盟)

2-以技术为主的实体店。对个人的技术非常重要,半拉子水平,就不要轻易尝试了,没有回头客的店铺,只有关门一条路。

如开的多的小餐馆,小理发店,小美容院。

3-以资金和管理为主的大型店。资金,经验。资源。这个不多说。

。。。

当然,很多人都会说,我看谁谁谁,什么也不懂,开了个什么店,发财了之类的。

别天真,没有谁能无缘无故成功,他的好被你忽略了,人总是不服气别人的优势,有意无意的忽略了。

当然,不排除某些运气的宠儿,这个是一个极限概率问题,你长到快40岁,想想你的中奖概率,自己琢磨去吧。

诚恳回答,个人没有特别的能力,技术和资源的话,如果确实想创业开店,尽量选择一些靠勤劳为致胜关键的店铺,因为只有这个自己可以控制。等积累了经验和资金,再着眼以后。

如果想赚钱,又嫌这个累那个脏,新年快乐,洗洗睡吧。

其他网友观点

题主没有限定创业是低成本还是高成本,只将条件划在实体店范围内的话,那就先按开放式条件回答这个问题。

在正式阐述观点之前

我建议题主将启动资金限制在6万。因为创业本身就意味着极有可能会有“交学费”的现象,而6万左右的启动资金,开设的实体店及不会让人看不到明显的收益,也不会让人在实败的时候亏的太多。

确定下这个前提,我们继续来往下看。

餐饮店是个最优选择

在这个选项里,题主可以自由发挥,先花他个一千块左右做“市场调研”,其实也就是各种吃,无论在全国哪个地方,一千块钱吃小吃都绝对够用了。之所以不是饭店的“大餐”,是因为这种规模的实体店无论如何都不适合一个创业者,如果你本身家里就有这种体量的酒店,相信你也不会来创业了对吧!

至于为什么首先选择餐饮,而不是服装、鞋帽、家电、日用品,是因为这些东西在你不想干的时候,需要较长的时间甩卖回本,而餐饮店则不一样,食材可以直接低价转给菜市场的菜贩,桌椅也可以直接低价卖给二手家具商。用雷总的话说:试错的成本不大。

总之后顾之忧会小很多。

更何况,民以食为天,难道不是么?

该选择什么品类

品类的选择很重要,因为这直接影响着制作工序能都标准化,食材种类和采货地。

这其中,制作工序能否标准化代表能否让员工尽快通过培训,节省时间和人工成本,更关系到出餐速度。出餐速度对于当下的餐饮行业来说,是关乎营业额的重要参数。

食材进项的多少也与工序标准化有关,标准化越高的品类,食材的种类就越固定,固定下来才可以稳定下来采货渠道,让门店的运营变得稳定(应该没有人会愿意每天跑到不同的地方进货吧)。

那么既然要同时满足工序标准化程度高、食材种类稳定、供货渠道稳定,那么我们就暂且可以把目光聚集到米粉面、炸鸡这两项上了。

为什么是米粉面和炸鸡?

因为这两项除了满足之前所说的条件之外,还具备另一个优势:能加盟。

能加盟就意味着有靠山,正所谓大树下面好乘凉。在2010年至今,我国餐饮界经历了数此洗牌后,仍旧坚挺至今的连锁餐饮机构都是有些本事的,这些本事包括但不限于:选址、门店的硬件设计、开业后的推广计划、后厨人员与前台人员的培训、供应链、非正常时期处理方案。

甚至于你不想加盟,但想让他们扶持你创立个子品牌自己当老总都可以。

这在很大程度上就避免了那几万块钱打水漂或交学费的悲惨命运。

经历了疫情的影响,所有行业里最先回暖的就是餐饮行业,这是大家有目共睹的,而且餐饮业是所有创业选项里能够尽快回本的选项。所以,题主,要不要考虑下?

其他网友观点

盲目给别人做规划的人,大多数都不是成功的人。

这个你不应该问别人,应该问自己,自己擅长什么。

做你擅长的东西,而不是做别人擅长的东西。别人说他做什么什么,一年赚几百万。你去做未必能做到,因为你不会。

还有就是有些人会给你说投资什么项目好,然后去找他等等。基本上都是让你加盟的,交过加盟费,干的好不好只能靠你自己。如果你一点都不懂,赚到钱的可能性不大。当然你有资源的话另说。

还是从自己擅长的去做,这样会更容易一些。

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