准备去卖手抓饼,不知道在农村生意会怎样?
手抓饼对于农村集镇来说,还是太高端,太不接地气了。手抓饼如果是买做好的面团的话,农村交通不方便,面团从城里运到农村,需要一段时间,时间一长面团的质量就不能保证了。
还有手抓饼的单价较贵,而且口味偏台湾一些,甜咸相间,这在农村大集上,有可能人们对此口味会不大接受。他们更能接受单纯的甜或者咸。
在农村大街上卖,我还是推荐你卖千层饼。做法比手抓饼简单。咸香可口,更适应农村的口味。这种饼的做法,我的号上就有,你可以去看看,一学就会。我需要到哪里去学,也不需要给谁交学费,照着我那篇文章自己在家实验,就可以了,半天之内就能学会。
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