期货直播间-金融直播室24小时在线实时直播喊单

微信
手机版

手上有十万,2020年适合做餐饮创业吗?

2022-01-26 16:15 作者:爱马犬的春哥 围观:

民以食为天,人到任何时候都是要吃饭的,因此餐饮这行在什么年代都不会过时。

但是呢餐饮行业又分为很多的种类,10万块钱投资个小店儿还是可行的,看你在什么城市了。

我的建议是开个特色小吃,比如包子铺,麻辣烫,板面,兰州抻面,煎饼果子等,关键的是要有自己的特点,味道一定要独特,别人家做不出来的那种。

我家附近有个“煎饼果子”店。就租了一个超市的门口那一块儿地方,一年租金是3万,只要一开门就排队,开了20多年,老板娘从20多岁就开始干这行,现在她姑娘都有孩子了,她也升级当姥姥了。

他家的煎饼果子上过《舌尖上的中国》名声远扬。一开始是在大道上摆摊的,后来搬到屋里了。附近的人都有一个情怀,因为从小就吃她家的东西,现在有的孩子在外地上大学,一下飞机坐出租直接拉到他家吃煎饼果子。现在老板娘身体不太好,想休息就休息,想开业就开业,不管休多长时间,一开门儿他家就排队,他家是放号的,按号来。

我问过他家的老板,我说有什么秘诀吗?你家这煎饼果子这么火,他说也没什么诀窍,就是料给的足,他说我家休息的时候这顾客也去别人家买,他说我家一开门儿还是上我家来,他们这个肯定是有比较的,这说明我家的东西还是好吃。

所以不管做什么一定要有独特的味道,才能抓住顾客的胃口。再有一点就是投资一定要小,能省就省,不要乱投钱,一个小店一打理,几万块钱就没有了。有个烤肉店装修了三个月,开业两个月,就往外转让,这一来一往20万打水漂儿了。

刚开店什么样还不知道,所以要量力而行。必须的东西一定要置办,弄个四眼齐,投资了不少钱。如果效益不好,钱就白投了,所以一定要慎重。

总结下来,一个小店投资几万块钱,如果一天的营业额在2500左右,一天就能净剩1000元,一年十多万的净收入。那个煎饼果子店,一天就备料300个,卖完为止,一套卖10块钱,一天营业收入3000块钱,利润1500,一个月就能挣3万块。

小吃店只要营业额在1200以上就挣钱了。所以好好经营还是可以挣钱的,但要有心理准备很辛苦的,挣的是辛苦钱。

其他网友观点

肯定能做,但一定要量力而行,手上有十万,你最多只能做投资五六万的小餐饮,必须要留一部分周转资金,不然肯定是坚持不了多久的!

其他网友观点

1.这个年代手上有多少钱?你并不能别代表可以创业或者是创业成功。想做餐饮首先要解决的是味道的问题。你有没有自己的核心味道?

2.记住味道一定是要掌控在自己的手中,比如说你会炒火锅底料,或者说你会做炒菜味道比别人的好,或者说可以做烧烤味道比别人的香。这些都是你的核心技术,这些技术可以为你带来更多的收入。有了这些技术以后才是想着资金的来源。如果你没有这些核心技术,建议你在本城市找一家生意比较好的门店去做学徒,做上三个月自然对餐饮就有所了解。

3.自己上空的技术才不会被厨师压着,才不会为厨师打工。三块钱应该可以在一个小县城开个小吃店。想吃也是一样的,先掌控技术味道是最重要的,其他都是其次。

相关文章